Böker Brava Schälmesser

Schälmesser Böker Brava - Innovation trifft Tradition. Fu?r diesen anspruchsvollen Entwicklungsauftrag in der eher konservativen Welt der Ku?chenmesser haben wir den jungen Messerdesigner Thomas Krug gewinnen ko?nnen. Sein Entwurf pra?sentiert sich stark funktionsorientiert und trotzdem mit zeitloser Formgebung. Die traditionell gestalteten Klingenformen, gefertigt aus bestem Solinger Chrom-Vanadium- Molybda?n Edelstahl (X50CrMoV15), harmonieren wunderbar mit der modernen, ergonomisch optimierten Linienfu?hrung der Griffschalen. Per CNC-Technik werden die Griffschalen mit a?ußerster Pra?zision fu?r eine perfekte Handlage gefertigt. Auffallend ist die speziell entworfene Daumenauflage am U?bergang zur Klinge. Hierdurch wird das bei Profiko?chen sehr beliebte "Vorne-Greifen" des Messers zur exakten Fu?hrung der Schnitte erheblich erleichtert. Der edle Schimmer der fein gemaserten Olivenholzgriffschalen verleiht den hochwertigen Schneidwerkzeugen eine attraktive Leichtigkeit und gewa?hrleistet eine a?ußerst angenehme Haptik im Einsatz. Die notwendige Stabilita?t wird durch die Vollerlbauweise garantiert. Nach alter Solinger Tradition werden die Klingen du?nn ausgeschliffen und blau gepließtet. Komplett gefertigt in der Bo?ker Messer-Manufaktur in Solingen. Auslieferung in attraktiver Geschenkbox mit Echtheitszertifikat. Gesamtlänge 17,2 cm. Klinge 6,1 cm. Stärke 1,4 mm. Gewicht 49 g.